HERBARI MENGÍVOL

Editorial

,

EAN

9788494456558

Pàgines

168
Anar a fer herbes o verdura o, simplement, anar a fer cama-roges, són expressions que anaven caient en desús. Un nou impuls social d’aproximació a la natura i al món rural comença a rescatar aquesta ancestral activitat basada en la recollida de vegetals silvestes per a la seua transformació en exquisits guisats, potatges, arrossos, coques, pastissets, amanides i tantes altres menges sabroses i saludables.nnA les pàgines del llibre trobarem descrites més de noranta espècies silvestres mengívoles classificades en verdures, fruits, condiments i flors, amb informació sobre la seua ecologia, recol·lecció i usos en la cuina. Hi trobarem, també, un bon recull de receptes, tant de la cuina més popular i tradicional com de la cuina més actual.

20.00

No Disponible

Esgotat

Et pot interessar...

LA NUEVE

No Disponible

10.95

Subscriu-te

Vols estar al corrent dels actes i cursos que organitzem i rebre les nostres recomanacions de lectures? Subscriu-te al nostre butlletí i rebràs cada 15 dies una actualització amb totes les novetats

Llibreria crítica Benimaclet (València)

Horari

De Dimarts a Divendres:
11:00 – 14:00 i 17:30 – 20:30

Dissabte:
11:00 – 14:00

Dilluns i Diumenge:
Tancat

Legal

Política de privacitat
Avís legal
Política de galetes
Contacte

Todos los derechos reservados© 2024 La Repartidora.
Diseño web realizado por Xufa Estudio

Close