Vinça

16,00

4 en estoc

Autora: DD.AA.
Editorial: Tasta'l d'ací
Any: 2021
Format: Coberta Tova
Idioma: CATALÀ
Categories: ,

Descripció

Amb Vinça, Tasta’l d’ací fa una passejada, a través de l’acurat disseny d’África Leiva, per dotze històries gastronòmiques valencianes que, com una llavor, volem fer rebrotar en el present.

I és que vinça és una paraula valenciana que remet a la sement de la tomata, el pimentó i altres hortalisses. I per això la volem fer valdre, alhora que reivindiquem les varietats agrícoles valencianes oferint-vos tècniques i consells per a conrear-les i trobar-les al mercat.

Informació addicional

Editorial

Tasta'l d'ací

Autora

DD.AA.

Any

2021

Format

Coberta Tova

Idioma

CATALÀ