Primavera. La meva cuina de cada dia

13,50

1 en estoc

Autora: Pere Sans
Editorial: Comanegra
Any: 2014
Idioma: CATALÀ
Pàgines: 148
SKU: 9788416033188 Categoria:

Descripció

‘Primavera, la meva cuina de cada dia’ neix a partir d’un repte llançat a Pere Sans: escriure un diari personal on expliqui què ha menjat cada dia al llarg d’un any sencer, aprotant els productes que ens porten les diferents estacions de l’any. En aquest primer volum, dedicat a la primavera, desplega tot un seguit de receptes casolanes així com versions de plats d’altres cultures i cuina de festa. Perquè menjar a casa no significa menjar sempre el mateix, Pere Sans ens presenta un llibre de cuina propera, domèstica i diària; ideal perquè elaborem receptes gustoses amb ingredients quotidians. «Els que ens dediquem a escriure llibres de cuina no sempre mengem plats exquisits. Ben al contrari, els nostres àpats casolans són força vegades molt simples, crec que és bo que tothom ho sàpiga i aprengui a menjar bé amb les coses tradicionals i senzilles d’aquesta cuina nostra, i que sense complicar-se la vida sàpiga crear plats contundents en tots els sentits.» PERE SANS

Informació addicional

Editorial

Comanegra

Autora

Pere Sans

Any

2014

Idioma

CATALÀ

Pàgines

148