La cuina de la Safor

17,95

2 en estoc

Autora: Chelo Peiró Sanchis
Editorial: Llibres De La Drassana
Any: 2015
Format: Coberta Tova
Idioma: VALENCIÀ
Pàgines: 152
SKU: 9788494388569 Categories: , Etiqueta:

Descripció

La singularitat de la Safor i dels seus pobles ha permés, amb el pas del temps, conformar una forma d’entendre i viure la gastronomia que ha aportat un receptari suculent i deliciós al ric bagatge comú de la cuina valenciana. Gandia, Oliva i Tavernes concentren més de 2/3 parts de la població de la Safor. La resta viu en els altres 28 municipis de la comarca: Xeraco, Vilallonga, Bellreguard, la Font d’en Carròs, Simat, Piles, Daimús, el Real de Gandia, Miramar, Xeresa, Almoines, Benifairó, Palma, Benirredrà, l’Alqueria de la Comtessa, Beniarjó, Rafelcofer, Ador, Barx, Ròtova, Potries, Palmera, Llocnou de Sant Jeroni, Alfauir, Almiserà, Beniflà, Guardamar i Castellonet de la Conquesta.

Informació addicional

Autora

Chelo Peiró Sanchis

Editorial

Llibres De La Drassana

Pàgines

152

Any

2015

Format

Coberta Tova

Idioma

VALENCIÀ