100 maneras de cocinar sopas y cremas

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Descripció

“Reúne por primera vez las recetas de varios reconocidos cocineros en torno a la elaboración de riquísimas sopas y cremas, para cualquier ocasión. Cada uno aporta su toque especial, desde la cocina más tradicional (Arguiñano) hasta la más imaginativa (Roteta y Oteiza), pasando por Latinoamérica (Fleishmann) y Asia (Komiyama). 100 tipos de diferentes cocciones para todos los gustos.”

Informació addicional

Editorial

Bainet Media

Autora

DD.AA.

Any

2016

Format

Coberta Tova

Idioma

CASTELLÀ

Pàgines

200